「寒北斗 純米ひやおろし」と「超弩級」入荷とローカル放送

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     「暑さ寒さも彼岸まで」

     

    既に死語となりつつありますね。

     

    すでに猛暑日ではなくなりましたが、湿度が高い30℃

    前後の日が続き、夏とも秋とも形容し難い福岡です。

     

    とはいえ、ところどころに秋らしい風景も。

     

    雨の後のイチョウの街路樹の下には大量の銀杏が!

     

    銀杏好きとしては勿体ない気がしますが、街路の銀杏は実が小さく食用に不向きだし、

    道路が乾いた後の臭いを想像すると…はい。

     

     

    (一部マニア)大注目の一戦が東海3県だけのローカル放送だなんて…

     

    9.24愛知・武田テバオーシャンアリーナ
    WBO世界フライ級タイトルマッチ 12回戦


    王者・木村翔(青木)

              ×

    同級1位・田中恒成(畑中)

     

    これ、ボクシングの日本人対決では、共にミニマム級世界

    チャンピオン同士だった井岡一翔vs.八重樫東以来のビッグマッチで

    好試合必至なのですが、全然世間に届いていないようです(泣)

     

    オリンピック2大会連続金メダリストからプロに転向し、チャンピオンに

    なった中国の英雄ゾウ・シミン選手を敵地・上海であっと驚くTKOで

    王座を掴んだ苦労人の木村翔選手の快挙も扱いが小さく、知らない人が

    多いのが現状のようです。

     

    一方、史上最速タイの3階級制覇を目指す田中恒成選手はルックスと

    (田中選手ごめんなさい!)一発のパンチ力以外は井上尚弥選手にも

    決して引けを取りません。

     

    この試合は資金力のある田中選手サイドで進められた話で、名古屋開催なのは

    いいんですが、テレビ中継が中京地区のみで全国放送ではないのです。

     

    両者の知名度が低くて数字が取れそうもない…というのが全国放送

    しない理由かもしれませんが、いいコンテンツならいっその事有料の

    「DAZN」あたりで配信してほしいものです。

     

    いいものには金は払いますって!

     

    ちなみに10月にアメリカ・ラスベガスで行われる村田諒太選手の

    防衛戦の中継がフジテレビでもWOWOWでもなく「DAZN」での

    配信のみになってます。

     

    これは加入しない訳にはいきません。

     

    ※上記の木村vs.田中、YOU TUBEで観ました。

     

    予想通り、両者一歩も引かない一進一退の激闘でした。

     

    判定は僅差の2-0で田中選手の3階級制覇達成。

     

    引き分けで木村選手防衛でもおかしくない名勝負でした。

     

     

     

    平成最後の「白濁無濾過 鶴見」が入荷しました。

     

    芋焼酎 白濁無濾過 鶴見

    鹿児島県阿久根市 大石酒造

    原材料 さつまいも(阿久根産シロユタカ)・米麹(白麹)
    アルコール度数 25度

    1.8L 2296円(税込み2480円)

     

    蒸留した原酒から浮遊物だけを取り除き、25度に
    割り水して検定後すぐに瓶詰め・出荷しています。

     

     

    大石酒造さんが謳うこの焼酎の特徴は

    ●日本一芋くさく甘味があり個性ある商品を目指して製品化。

     

    ●蒸留したままの焼酎を無濾過でそのまま25度にして
     瓶詰めしました。


    ●初めて芋焼酎を飲まれる方には不向きです。
     特に新酒の香りなど。

    ●気温等によっては白濁しオリが出ますが、自然の味・香りの成分です。

     よく振ってお飲みください。

     

    この秋の蒸留分も評判が良く、すでにリピートの注文も入ってます。

     

    今回入荷分はあと数本で完売しますが、10月も入荷予定なので

    「超弩級」を体感してください。

     

     

     

    秋の味覚、日本酒の「ひやおろし」の入荷も続々と続きます。

     

    何度もしつこく繰り返しますが…

     

    厳冬期に搾ったお酒をひと夏越して、ほどよい
    熟成状態になった秋口に2度目の火入れ(熱処理)を
    せずに出荷するものを「ひやおろし」と呼びます。

     

    程良く熟成した香りと深い味わいは、秋の旬の料理との
    相性が抜群です。

     

    原酒店では人気1〜2を誇る「寒北斗 純米」のひやおろしで、

    キレの良さの中にトロリとした熟成感があり、福岡が誇る

    日本酒の1本といってよいでしょう。


    寒北斗 純米ひやおろし


    福岡県嘉麻市(旧 嘉穂町) 寒北斗酒造

    原材料 米・米麹(山田錦・夢一献)
    日本酒度 +4.0  酸度 1.7  アミノ酸度 1.1  

    9号系酵母使用     アルコール度数 16度

    1回火入れ  生詰  要冷蔵

    1.8L  2666円(税込み2879円)
    720ML 1333円(税込み1440円)


    「寒北斗 純米ひやおろし」は5月に火入れを行いタンクにて

    貯蔵、熟成させたお酒をそのまま瓶詰めしてます。

     

    今期分も出来が良く、香りは穏やかで味もまるみが出て余韻も残り、

    いい熟成具合で今が飲み頃で、栗ご飯とか秋の味覚に合いますよ。

    >>ホームページ掲載商品のオーダーについてはこちらをごらんください。



    コメント
    TVを観ていたら、パッキャオらしき人物が腹筋を電気でブルブルさせてました。私の現在のボクシングネタは以上です(^^;)。

    凡そ日本酒はお米から出来ている…ので、ご飯に合うモノは全て酒肴になる筈だ!というのが持論でして…。候補はあるものの、現在もカレーに合う日本酒を探索中です(笑)。

    先日寒北斗の蔵人?さんとお話する機会があり、今年は来月中旬頃から造りが始まるそうです。尚、私は諸事情により明日から「お蔵入り」です。長い冬になりそうです(汗)。
    • 蔵人もどき
    • 2018/09/24 10:25 PM
    蔵さん

    パッキャオだけでなく、メイウェザーまでもが前後して来日していたそうですよ。

    メイはまた何か金儲けを企んでるのかも
    知れませんが(笑)

    ご飯に合うものは全て酒肴になる筈だ。
    一理あります。

    ただインディカ米に合うものは、取り敢えず省いた方が良さそうですね(^_^;)

    早くもお蔵入りなんですね。
    くれぐれも体には気を付けて、ひと冬越してください!
    • 原酒店
    • 2018/09/25 1:40 AM
    あと数本ドォ〜ムです。
    凄いなぁ〜
    超弩級に恐れをなさない
    猛者が多いんですネ!
    Oiraはコップ2杯で
    轟沈を免れません。
    ハイ!(超弱)
    蔵さん

    好きな人は多いですね。
    10月には初めて五合瓶を入れる予定です。

    再轟沈の覚悟ができたらそちらはどうでしょう(笑)
    • 原酒店
    • 2018/09/25 8:22 PM
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