「聚楽太閤 白酒」と三社詣りのこと

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     年明けはは曜日の並びが良いのか悪いのか、7日の

    月曜日から世の中が本格的に動き出したようです。

     

    原酒店は2日・3日は夕方だけ配達、4日から通常営業して

    いますが、福岡市内の1週目は半ばお休みモードでした。

     

    個人的には特段何事も無かったような正月で、何事も無かった

    ように思えるのは、まずは良い正月だったのでしょうね。

     

    世の中は色々と穏やかではない事柄が多いですが、そこは

    詳しい方にお任せして、こちらは平穏な話から始めます。

     

    前回のブログで元旦は立ち上がりが遅かったので、三社詣りの

    一社だけ(護国神社)参ったと記しましたが、残りの二社は

    6日の日曜日に行ってきました。

     

    そもそも三社詣り(参り)とは何ぞや?

     

    実は僕も由来をよく知らずにここまで来てますので、

    ちょいと載せておきます。

     

    西日本各地の風習としての三社詣りは、正月の初詣として

    三つの神社を詣でることを指す。

    この風習が根付いた地域の人々は「初詣=三社詣り」であり、

    特別な信仰心とは無関係に当然のこととして三社詣りを行う。

    特に福岡県を中心として九州地方・中国地方の一部で根付いた風習である。

     

    その由来は諸説あるようです。

     

    朝廷が伊勢神宮・石清水八幡宮・賀茂神社の三社に奉幣していた事を

    庶民が同じように真似をして三社を参るようになり、それが風習として

    広まった説。

     

    先祖代々の守護神である氏神さま、生まれた場所の守護神の産土神さま、

    いま住んでる所の鎮守神さまの三つの神さまにご挨拶をするという意味で

    三社詣りが始まったという説。

     

    〜特別な信仰心とは無関係に当然のこととして三社詣りを行う〜

     

    僕は正にこれですね。

     

    で、二社目はここ数年詣っている紅葉八幡宮。

     

    既に6日の夕方だったので、さほど並ばずに参拝できました。

     

    日暮近くになって三社目は、国道202号線沿いに

    見掛ける名前もしらない小さな神社に…

     

    「寳満宮」となってますが、もう神様がお帰りになった

    ようで参拝できず。

     

    そこから車を走らせ、また初めて詣る「姪浜住吉神社」。

     

    懐かしい旧道沿いの商店街の中にあり、河童が奉られています。

     

    三社詣りは福岡市内だと櫛田神社・筥崎宮・香椎宮あたりが最も

    ポピュラーなのでしょうが、信仰心が希薄な故に?毎年微妙に

    参る神社を変えてます。

     

    そうこうしている内に「博多の商売の神様」十日恵比須神社で

    十日恵比須正月大祭が始まりました。

     

    こちらも酒屋に就いてから欠かさず参拝しているので、

    次回レポートします。

     

     

    今回紹介するお酒は冬の風物詩の「にごり酒」

    「どぶろく」ではありません。

    軽く濾しているので「清酒」のカテゴリーです。


    アルコール発酵させて一切濾さない「どぶろく」は「雑酒」

    というカテゴリーで、雑酒の製造免許が必要になります。

    酒税法は厳密なのです。

    「聚楽太閤」「瀧」の鳴滝酒造さんの地下水は地元では

    有名な超軟水で、やわらかな酒質が特徴です。

    トロットロで濃厚でかつさわやかな甘みがある「純米造り」のにごり酒です。



    聚楽太閤(じゅらくたいこう)白酒


    佐賀県唐津市  鳴滝酒造


    原材料 米・米麹  精米歩合 73%    
    日本酒度 −29  酸度 2.5 
    アミノ酸度 1.7 アルコール度数 15度

    1.8L      1900円(税込み2052円)

    720ML  800円 (税込み864円) 

    純米造りで甘酒を四段目に加えて濾す事により、にごり酒特有の

    苦味の少ないサラサラした甘さで、優しい味わいに仕上がってます。

    価格も純米造りの割りにリーズナブルです。

    とても口当たりがよく、スイスイといけますがアルコール度数は

    通常の清酒と同じく15度ありますので、「和らぎ水(やわらぎみず)」

    (チェイサーと同じ)を忘れずに楽しんでください。

    >>ホームページ掲載商品のオーダーについてはこちらをごらんください。



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