「陸奥八仙 華想い40 純米大吟醸」とお盆休み

0

     お盆休みのお知らせをします。

     

    8月14日(金)・15日(土)・16日(日)の3日間、

    「角打ち未満」も含めてお休みをいただきます。

     

    8月10日(月・山の日)もお休みをいただくので、この週は

    11日(火)・12日(水)・13日(木)が営業日になります。

     

    お盆休み用のお酒はこの3日間のうちにお願いいたします。

     

    実際には10日と15日は半分休みながら、数店の飲食店さんへの配達が

    あるので完全な連休ではありません。

     

    とはいえ通年のお盆は書き入れ時の飲食店さんも、コロナ禍のこの夏は

    人の動きも少なく全く期待できません。

     

    個人的には売り上げが上がってなくてもそれなりに忙しく、暑さに完全に

    やられているので体を休めたいと思っています。

     

     

    先週は梅雨明けと共に襲ってきた猛暑にやられ、週末の「角打ち未満」

    終了後は精根尽き果ててしまいました。

     

    9日の日曜日は前回記した「ちいさい夏」を楽しむ為に…

     

    午後からゆっくり始動して、福岡県と佐賀県の県境の三瀬トンネルから

    佐賀県側に少し走ると「マッチャン」という有名な野菜直売所があります。

     

    目的は「マッチャン」の野菜ではなく、その建物の外側で露店形式で

    営業している「江崎珈琲店」。

     

    マニアならいざ知らず、僕のようなただのコーヒー好きには

    滅多に出会えないような美味しいコーヒーを淹れてくれます。

     

    「マッチャン」がある三瀬の山でも暑かったのでアイスコーヒーを

    頼みましたが、一杯一杯に魂を込めた別格のアイスコーヒーです。

     

    まるで修行僧のような風貌のストイックな珈琲職人

    (変態ともいう 笑)の江崎(えさき)さんですが、

    原酒店の近くの有名な珈琲店での修行時代からお客さんで、

    今でもたまに山から下りてお酒を買いに来てくれます。

     

    その後山から下りる途中、曲淵ダムに流れ込む小川のある

    某所は僕の水遊びポイントで、この夏初めて来ました。

     

    E子さんを車に残して水に浸かり「冷たくて気持ちいい…」と

    思っていた途端、急に雨。

     

    全く不完全燃焼の水遊びでだったので、近くリベンジします。

     

     

    近々のリベンジ水遊びはいいとして本題です。

     

    蒸留酒であるウイスキーやブランデーや焼酎と違って、醸造酒である日本酒の

    高額商品は売れ残ると劣化して不良在庫になるリスクがあります。

     

    「陸奥八仙」の八戸酒造さんの特約店になってから多くのアイテムを

    取り扱っていますが、一升瓶で5000円以上の商品は上記のリスクを考慮して

    これまでは取扱いを見合わせていました。

     

    しかし、この蔵元さんのお酒の質の良さの認識が広まり指名買いのお客さんが

    増えて、最近は限定品の売れ行きの早さには目を見張るものがあります。

     

    で、満を持して入荷した限定品がこれです。

     

    陸奥八仙 華想い40 純米大吟醸

     

    青森県八戸市  八戸酒造

     

    原材料  米・米麹(華想い100%)  精米歩合 40%

    日本酒度 -2  酸度 1.5  アミノ酸度 0.7

    アルコール度数 16度     (箱入り)

     

    1.8L       6550円(税込み7205円)

    720ML   3325円(税込み3658円)

     

    週末限定「角打ち未満」では結構いいお酒を出しているという

    自負はありますが、これまでは純米大吟醸でも精米歩合は50%

    クラスまでにしていました。

     

    一杯400円でお出しするにはそのあたりが限度なのです。

     

    しかしコロナ禍で八方塞がりのような昨今、何か楽しめる変わった事を

    したいなぁと考えていて、先週からこの40%精米の「陸奥八仙」と

    38%精米の「聚楽太閤 純米大吟醸」を一杯600円の特別価格で

    お出する事にしました。

     

    綺麗な酒質の中にも「陸奥八仙」らしい味の起承転結があって

    角打ちのお客様には「これはヤバイ!」と絶賛されました。

     

    まぁ普通、角打ちで飲めるお酒ではないですよね?(笑)

     

    今年のお盆は家で過ごされる方が多いと思います。

     

    家飲みにはちょっと贅沢な価格ですが、悪い意味で特別なお盆を

    少しだけいいお盆に変えてみませんか?

    >>ホームページ掲載商品のオーダーについてはこちらをごらんください。



    コメント
    コメントする








       

    カレンダー

    S M T W T F S
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930   
    << September 2020 >>

    最新の投稿

    カテゴリー

    月別の投稿

    最近のコメント

    • 「あくね日和」「白濁無濾過 鶴見」と秋の休日
      原酒店 (09/24)
    • 「あくね日和」「白濁無濾過 鶴見」と秋の休日
      蔵。 (09/24)
    • 「玉の井 純米 ひやおろし」と「これまで経験した事のない」台風10号
      原酒店 (09/09)
    • 「玉の井 純米 ひやおろし」と「これまで経験した事のない」台風10号
      蔵人もどき (09/08)
    • 「大和桜 new classic」とお疲れ様!「激闘王」八重樫東
      原酒店 (09/04)
    • 「大和桜 new classic」とお疲れ様!「激闘王」八重樫東
      蔵。 (09/04)
    • 秘境・高千穂の「暁」、味わい深い米焼酎
      原酒店 (08/15)
    • 秘境・高千穂の「暁」、味わい深い米焼酎
      原酒店 (08/15)
    • 秘境・高千穂の「暁」、味わい深い米焼酎
      原酒店 (08/15)
    • 秘境・高千穂の「暁」、味わい深い米焼酎
      w (08/15)

    おすすめリンク

    プロフィール

    このブログ内を検索

    携帯サイト

    qrcode

    others

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM